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Berberè propose des créations entre 8 et 15 euros, tandis que PizzaMan offre une gamme de pizzas savoureuses de 6 à 13 euros. Les matières premières sont sélectionnées avec rigueur : tomates San Marzano, mozzarella fraîche et légumes de saison.
Source : https://www.evasiondirect.fr/la-meilleure-pizza-de-florence-entre-tradition-et-innovation-culinaire/
La cuisson au four à bois, pratiquée notamment par Il Pizzaiulo et La Bussola, apporte une signature gustative authentique à leurs créations.La sélection minutieuse des farines toscanesLa qualité des ingrédients constitue la base d'une pizza d'exception.